Masz całe opakowanie jaj w domu i wcale nie wiesz, co z nimi zrobić? Jeśli szukasz zdrowych, wysokobiałkowych przepisów z jajkami, to jesteś we właściwym miejscu!
W jajach możesz znaleźć naturalnie wysoką zawartość wysokiej jakości białek. Zawierają nawet wszystkie niezbędne aminokwasy. Jeszcze pewnie nie wiedziałeś, że żółtka jaj zawierają w przybliżeniu taką sama ilość białek jak białka jaj? Poza tym, żółtka jaj zawierają ważne składniki odżywcze, których nie powinieneś wykluczać ze swojej diety. Dlatego też lubię używać ich w moich przepisach fit. Przepisy fit z jajkami charakteryzują się wysoką zawartością białka i zazwyczaj mają niższą zawartość węglowodanów i kalorii.
Jeśli myślisz, że ciepło spowoduje, że substancje odżywcze i użyteczne białka znikną w jajach, muszę Ci powiedzieć, że to nieprawda. Badania wykazały, że białka uzyskane podczas procesu ogrzewania są nawet łatwiejsze w trawieniu w porównaniu do surowych jaj. Interesujące, prawda?
Dzięki proporcji makroskładników jaja są względnie niskokalorycznym składnikiem i zrównoważonym źródłem ważnych składników odżywczych. Jeśli spożywasz jaja nieregularnie, upewnij się, że włączysz je do swojego planu dietetycznego i będziesz konsumował regularnie oraz skorzystasz z ich zalet, które oferują poprzez skorzystanie z moich smacznych przepisów z jajami.