Wieczorny chleb (niskowęglowodanowy, bezglutenowy)

Prosty i szybki przepis na wieczorny chleb bez mąki i glutenu ma mało węglowodanów i dużo białka. Nie spodziewaj się skomplikowanego procesu, przepis na ten zdrowy chleb jest dosyć prosty. Ponadto do jego przygotowania potrzebujesz tylko 5 podstawowych składników. Musisz go spróbować.

Przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów jest bardzo prosty, gotowy w kilka minut. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, odstawić na chwilę, a następnie upiec. Przepis na pieczywo białkowe docenią zwłaszcza ci, którzy wieczorem wolą jeść wyłącznie dania o wysokiej zawartości białka i jak najmniejszej zawartości węglowodanów. W tym przypadku ilość węglowodanów w pieczywie jest prawie znikoma – w 1 kromce znajdziesz tylko 1 g węglowodanów. Ponadto, domowy chleb bezglutenowy jest również bogaty w błonnik, który nie tylko Cię nasyci, ale także wspomoże trawienie.

Wieczorny chleb bez mąki jest przepyszny i uwielbiam podawać go posmarowanego awokado i z dodatkiem warzyw. Pycha! Jest to dietetyczny chleb, który posmakuje każdemu, nie musisz nawet mieć żadnych ograniczeń żywieniowych.

Czym jest babka płesznik? Babka płesznik (psyllium) to naturalny rozpuszczalny błonnik pozyskiwany z łusek nasion rośliny babki płesznik. Wiąże płyny i zamiast mąki będzie służyć jako spoiwo w przepisie. Babkę płesznik można znaleźć w każdym sklepie ze zdrową żywnością, ale także w dużych supermarketach.

Z tego przepisu otrzymasz jeden nieduży bochenek - 8 sycących kromek.

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce za pomocą trzepaczki.
2. Odstaw ciasto na 15 minut do połączenia.
3. Powstanie gęste i lepkie ciasto, które za pomocą łopatki przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj z niego bochenek.
4. Piecz chleb przez 40-45 minut w 170 stopniach na złoty kolor.