Zdrowa pieczeń z kurczaka

Pyszne, łatwe w przygotowaniu zdrowe ciasto z kurczaka lub pieczeń z kurczaka, której nie da się oprzeć. Dobrze komponuje się ze świeżą sałatką jako lunch lub obiad. Naprawdę polecam tę pieczeń z kurczaka! Korzystne wartości odżywcze to tylko jedna z jej wielu zalet.

Do przygotowania tej zdrowiej pieczeni z kurczaka będziesz potrzebować jedynie kilku zwyczajnych składników: piersi z kurczaka, płatków owsianych, jajek, cebuli i przypraw. Nie martw się, chociaż w tym przepisie wykorzystane są jedynie dietetyczne produkty, to danie smakuje wspaniale i niczego mu nie brakuje. Jego przygotowanie jest niezwykle szybkie — wystarczy wymieszać wszystkie składniki w blenderze, aż do uzyskania gładkiej konsystencji, przelać ciasto do formy do pieczenia i upiec. Możesz podać gotowe danie już w ciągu 50 minut od rozpoczęcia przygotowań, włączając w to pieczenie.

Jeśli masz już dość klasycznych dań z kurczaka, spróbuj przygotować go w formie tej zdrowej pieczeni. Zawiera aż do 51g białka w porcji, a jednocześnie jest niskowęglowodanowa i niskotłuszczowa, dzięki czemu stanowi idealny posiłek dla osób na diecie. Najbardziej lubię podawać pieczeń z kurczaka ze świeżą sałatką, ale jeśli brakuje Ci innych dodatków, możesz wykorzystać także komosę ryżową lub ryż.

Przygotowanie

1. W blenderze rozdrobnij płatki owsiane na mąkę.
2. Dodaj jaja, surowe i pokrojone piersi z kurczaka, drobno posiekaną cebulę i przyprawy, i zblenduj wszystko, aż otrzymasz jednolitą mieszankę.
3. Przelej ją do formy do pieczenia lub (silikonowej) formy do chleba i piecz w 180 stopniach przez 40-45 minut, aż się zazłoci.